B1RR4
BLOG & PODCAST
B1RR4
Somos un blog nerd dedicado a la difusión de contenido técnico relacionado con la cerveza artesanal. Hacemos ciencia bien aplicada. Podcast de difusión de ciencia cervecera, con Hernán Castellani y Marcos Ragoni
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Temporada 1
Nos presentamos, contamos un poco lo que estamos haciendo con B1RR4 y aprovechamos para recibir un par de consejos sobre el dry hopping de parte de Hernán.
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Temporada 2
Comenzamos hablando de estilos de cervezas lupuladas, diferenciando los principales sub estilos y contando que esperamos encontrar en cada uno.
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Temporada 3
Como para arrancar con todo salimos con un episodio XL de una hora y media, sobre uno de los temas más pedidos en estos tiempos: el dryhopping en frío.
Artículos
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HAZY IPAS, UNA VISIÓN INTEGRAL
by Hernán Castellani
| Oct 9, 2020.
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REUTILIZACIÓN DE LEVADURAS
by Clara Bruzone
| Jun 17, 2020
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UNA FORMA DE MIRAR EL TRATAMIENTO DE AGUA
by Marcos Ragoni
| Mar 25, 2020
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LÚPULOS FRESCOS = COSECHA NUEVA
by Hernán Castellani
| Feb 27, 2020