ASESORÍAS
PORTABLE LAB
Desde hace más de 10 años, me especializo en asesorar cervecerías artesanales, tanto en procesos como en calidad. He trabajado con más de 50 cervecerías en Argentina, además de algunas situadas en Chile, Perú y Paraguay.
Mi misión es garantizar la excelencia de las cervezas mediante la capacitación del personal, la estandarización de procesos y la mejora de protocolos en todas las etapas productivas, desde la molienda hasta el envasado final en lata, botella o barril.
Desde hace más de 10 años, me especializo en asesorar cervecerías artesanales, tanto en procesos como en calidad. He trabajado con más de 50 cervecerías en Argentina, además de algunas situadas en Chile, Perú y Paraguay. Mi misión es garantizar la excelencia de las cervezas mediante la capacitación del personal, la estandarización de procesos y la mejora de protocolos en todas las etapas productivas, desde la molienda hasta el envasado final en lata, botella o barril.
Como complemento a mi labor, he desarrollado un laboratorio portátil que me acompaña en el día a día en las fábricas y durante mis viajes. Este laboratorio no solo valida procesos específicos, sino que también contribuye a mejorar la calidad y estabilidad del producto final.
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